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        • 主題 實施食品藥品安全放心戰略 全面推進放心工程 時間 2018-09-06 嘉賓 東豐縣市場監督管理局 程新魁 摘要 各位網民朋友大家好:這里是東豐縣人民政府網上訪談欄目,很高興和大家見面了,我是主持人鵬程。 食品安全、藥品安全一直是百姓關注的話題,那么...

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          主持人
          各位網民朋友大家好:這里是東豐縣人民政府網上訪談欄目,很高興和大家見面了,我是主持人鵬程。
          食品安全、藥品安全一直是百姓關注的話題,那么針對食品、藥品安全的問題我縣市場監督管理局都做了哪些舉措,讓百姓吃上放心的食品與藥品呢?今天我們有幸請到東豐縣市場監督管理局程新魁副局長,她將對網民想知道的問題進行解答。程局長您好。
          程新魁
          主持人好,網民朋友們大家好,我是東豐縣市場監督管理局的程新魁,很高興能在東豐縣人民政府網上訪談欄目與大家進行交流。 
          主持人
          我縣市場監督管理局是如何實施食品藥品安全放心戰略,全面推進放心工程的?
          程新魁
          食品藥品放心工程連續三年列入省政府民生實事,是全省食品藥品安全工作的重中之重。我局今年重點在推進食品藥品安全示范創建、食品安全可追溯體系建設、油水分離器安裝、推動餐飲服務企業量化分級管理、食品藥品便民服務站建設等五個方面做了積極努力,并取得一定成效。
            一是認真謀劃準備,組織領導到位。在規劃今年食品藥品安全放心工程和重點工作時,我局注重調查研究和科學論證,真正把民生之急、民生之憂和老百姓關注的問題列入放心工程和重點工作。在保持工作延續性的同時,抓住當前食品藥品安全的關鍵點,做到重點突出、指向明確、措施得當。
            二是注重輿論引導,宣傳教育到位。充分利用廣播、報紙、電視、網絡等新聞媒體,廣泛宣傳放心工程和省政府重點工作的積極意義,把握3.15、3.31、食品藥品安全宣傳月等時機,積極開展“五進”活動,并充分利用食品藥品便民服務站,向全社會推廣普及飲食用藥安全知識。
            三是注重創新發展,成果拓展到位。不斷完善追溯體系軟件功能,針對現有系統執行“優化”計劃。配合“吉林省尋找笑臉就餐”活動的開展,省局開發了吉林尋找笑臉就餐APP軟件,免費向消費者推送已具備A級、B級笑臉標示牌的餐飲企業信息。既可以查找出全省各地A級、B級餐飲服務企業的位置、特色菜品、就餐環境等相關信息,同時可以通過手機及時了解食品安全監管工作、產品抽檢紅黑榜等權威信息,并可以查閱食品安全相關法律法規,開展舉報投訴維權,真正實現了將民生實事成果惠及于民。
          主持人
          我縣市場監督管理局全年重點工作提到的餐飲業質量服務提升工程包括哪些內容?
          程新魁
          餐飲業質量安全提升工程是進一步強化“從農田到餐桌”全過程食品安全工作,提升全市餐飲業質量安全水平。此項工程提出到2020年將實現六方面工作目標:一是人民群眾食品安全滿意度力爭達到80%以上;食品抽檢合格率達到96%以上;食品相關產品抽檢合格率達到95%以上。二是農藥經營許可、限制使用農藥,定點經營、農藥經營店標準化經營基本達到100%。農產品標準化生產覆蓋率達到85%以上。畜禽標準化規模養殖比重達到85%。三是規模以上重點食品生產加工企業全部建立食品安全追溯體系。食用農產品批發市場全部建立快速檢驗室,入場銷售者建檔率和食品安全自查落實率均達到100%。大中型商超重點食用農產品基地直采率達到70%以上。農村地區基本消除“三無”食品。四是學校食堂量化分級B級(良好)以上達到100%,季度檢查覆蓋率達到100%。中央廚房、集體用餐配送單位“明廚亮灶”率達到100%。大中型餐飲服務單位“清潔廚房”率達到100%。五是食品小作坊、小餐飲和食品攤點(簡稱“三小”)登記備案率和監管覆蓋率均達到95%以上。
          主持人
          現在保健品和藥品的廣告很多,而且一些廣告宣傳的保健品和藥品都很神奇,想問一下這些做廣告的保健品和藥品是不是如廣告上所說的那樣有效?
          程新魁
          這是一個大家普遍關注的問題。的確有部分廣告存在夸大宣傳的情況,有的還誤導了患者,如果發現廣告有這種情況,請及時向我局投訴。至于到底有沒有效,那要分情況看待:首先要分清食品與藥品,食品和保健品是不能替代藥品的,如果食品和保健品廣告宣稱有治療作用,屬于非藥品冒充藥品進行宣傳銷售的違法行為;笫二,藥品是一種特殊商品,是經過嚴格的審查才允許上市流通的,所以買藥必須認真閱讀藥品說明書,說明書上的功能、主治才是可靠的,好多廣告都有夸大的可能性;笫三,并不是所有藥品一定適合所有人群,由于個體差異,療效也會不同,因此有病最好經過醫生診治后再買藥服用,不要盲目聽信廣告。
          主持人
          目前,很多老年人相信各種展銷會宣傳會等形式銷售的保健品,宣傳中讓老人們相信得病不用吃藥,吃他們的保健品又沒有副作用,想問一下,這種宣傳活動合法嗎,你們管不管?
          程新魁
          現在社會上有不少的不法商販往往利用租用酒店賓館搞宣傳、推銷活動,他們召集的對象主要是老年群體,以講座、現場體驗的形式,通過富有煽動性的語言將普通保健食品、或者假冒的保健食品、醫療器械描繪成具有很強治療功效甚至包治百病的“神藥”,欺騙愚弄老年消費者。他們一般先聚眾宣傳一段時間,并且每次贈送一些“體驗產品”,給被宣傳的老年群體“洗腦”,讓這些老年朋友接受他們的“理論”,充分相信他們的產品,待時機成熟后就高價銷售產品。
            在這里溫馨提示您:對上述情況請千萬不要上當受騙,任何非藥品都不具有對疾病的治療作用,購買藥品請到正規藥品經營企業,并請查看包裝上的批準文號,近幾年我局對這種以非藥品冒充藥品進行宣傳銷售的行為加大了打擊力度,但是由于活動的舉辦者往往流動性很大,監管時有空白,借此機會也呼吁社會各界廣泛監督,發現上述行為,及時向我局舉報,我們將及時予以查處。
          主持人
          目前很多家長沒有時間照看孩子,選擇把孩子送到學校周邊的小飯桌,想問一下,我縣的小飯桌衛生狀況怎么樣?
          程新魁
          小餐飲店的準入條件有著嚴格的要求,從業人員身體經體驗合格取得健康證,經營場所符合衛生條件,才可以申請餐飲服務許可證。為保障學生在“小飯桌”就餐的食品安全,有效預防食源性疾病和食物中毒事件的發生,為加強學校周邊“小飯桌”的監管,我們在政府的統一領導下,每年都由教育部門會同衛生、市場監管、消防等部門聯合開展“小飯桌”專項治理整頓。對安全隱患較大、條件較差、不具備條件的“小飯桌”予以取締。
            我們根據“小飯桌”的衛生規范,核發《餐飲服務許可證》和從業人員《健康證》,還要定期對“小飯桌”經營者進行食品安全健康和兒童營養學等內容的培訓,我局將配合學校與家長,聯合衛生、教育等相關部門相互協調、各負其責,共同促進“小飯桌”的規范發展。
          主持人
          東豐的藥店這么多,各藥店之間同一藥品價格都不一樣,消費者既想買的便宜,又擔心是假的,請問,從你們監管的經驗來看作為普通消費者怎么分辨出哪些是假藥,哪些是真藥呢?
          程新魁
          有這么幾點能夠初步判定藥品真偽
            1、 看批準文號,藥品的批準文號就是藥品的身份證,絕無重復。如對藥品的批準文號、生產單位等懷疑,可登錄“國家食品藥品監督管理局”官方網站查詢。
            2、 看外包裝,假冒偽劣藥品包裝的印刷質量多數較差,防偽標志不清晰。
            3、 看藥品說明書,藥品說明書應有成分、性狀、適應癥、用法用量、不良反應、禁忌、貯藏等說明,如果說明書只講療效,甚至夸大療效,但只字不提不良反應、禁忌甚至宣稱無任何毒副作用等,初步可斷定是假藥。
            4、 看藥品性狀和質量,膠囊是否出現軟化、碎裂或表面粘連;片劑有無出現花斑、變色、裂片、霉點、結晶;口服液有無渾濁、絮狀發霉;丸劑有無變形、變色、發霉、變味;沖劑有無結塊、溶化、變硬;
            5、 進口藥品必須有中文說明書
            國家食藥監局規定,如果經營進口藥的機構不能出示中文說明書,則以假藥論處。進口藥品需要有衛生部的進口批件或進口通關單以及藥品檢驗報告,這兩份證明,缺一不可。
          另外必須在正規的藥店購買藥品,一旦發現自己買的是假藥,請立即到我局舉報。
          主持人
          好,謝謝程局長。
            通過程局長對網友們的解答,我們也了解到東豐縣市場監督管理局針對食品、藥品安全的安全問題都做了哪些工作,如何辨別假藥,讓百姓真正的用上放心的食品與藥品。
            希望廣大網友們以后多多支持我們的工作。今天的訪談到此結束,感謝程局長,對我們欄目的大力支持,也謝謝廣大網友對于我們欄目的關注,再見。
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